🍱 お弁当のおかずにも🍱

レシピ動画

材料(2人分)

 

 ~ 朝から元気にスタート!ちゃんと新食生活習慣 ~ 

 

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・大葉  2枚

・小ねぎ  2本

・たまご  3個

・しらす  20g

・A・・・だし汁  大さじ2

・A・・・塩こうじ  小さじ1

・油  適量

作り方

  • 調理時間:15分
  • 1人あたり220 kcal
大葉は千切りに、小ねぎは小口切りにする。ボウルにたまごを割り入れて溶き、しらす・大葉・小ねぎ・Aを入れてよく混ぜ合わせる。
油を熱した卵焼き器に1の1/3量を流し入れる。
まわりが固まってきたら、奥から手前に巻いていき、巻き終わったら奥へ寄せる。
残りの卵液の1/2量を流し入れ、2を少し持ち上げて全体に広げ、同様に2回繰り返して焼く。
食べやすい大きさに切り、器に盛る。

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