🥣 スープ・シチュー 🥣

材料(2人分)

👫切る工程が少ないので、お子さまがお手伝いしやすいメニューです!

 

 

・じゃがいも 1個

・にんじん 1/2本

・玉ねぎ 1/2個

・キャベツ 1/4個

・エリンギ 2本

・しめじ 1/2袋

・ウインナー 6本

・にんにく 1片

・オリーブ油 適量

・水 800cc

・固形コンソメ 1個

・粒マスタード お好みで

作り方

  • 調理時間:10分(煮込み時間30分)
  • 1人あたり339 kcal
じゃがいも・にんじんは一口大に、玉ねぎ・キャベツはくし型に切る。エリンギは食べやすい大きさに、しめじは石づきを取ってほぐす。ウインナーは切り込みを入れる。
鍋ににんにく(薄切り)・オリーブ油を熱し、じゃがいも・にんじん・玉ねぎを入れてよく炒める。残りの野菜・ウインナーを加えて水を注ぎ、コンソメを入れ、やわらかくなるまで煮る。
器に盛り、お好みで粒マスタードを添える。
※余ったスープにごはん・トマト・チーズを加え、リゾットとしてもお楽しみ頂けます♪

マイストア

store logo

最近閲覧した店舗はありません

電子マネーWAON
イオンカード
ページトップへ