ほっこり！おかず豆乳スープ

かぼちゃ・キャベツは食べやすい大きさに、ベーコンは1.5cm幅に切る。

鍋にベーコンを入れて加熱し、脂が出てきたら野菜を炒める。

油がなじんだらＡを入れる。野菜に火が通るまで加熱し、ミックスビーンズを加える。

器に盛り付け、お好みで黒こしょうをかける。