🍰 スイーツ 🍰

材料(15cmホール1台分)

かぼちゃと豆乳を使ったヘルシースイーツ💖

プリンとケーキのいいとこ取り❣

 

・かぼちゃ 300g

・A・・・豆乳 200cc

・A・・・たまご 3個

・A・・・砂糖 55g

・A・・・小麦粉 30g

 

 😀 かぼちゃは熱いうちに潰しましょう。
 😀 お好みでシナモンを加えると風味が格段にアップして
  おしゃれな仕上がりに♪

 

 

 👉 健康ポイント 👈 
➊牛乳の代わりに豆乳を使用することで、
 カロリーを抑えることができます。
❷かぼちゃは、β-カロテン・ビタミンC・食物繊維を
 豊富に含んでいます。

 

作り方

  • 調理時間:15分 ※焼成時間・冷やす時間を除く
  • 1人あたり:1/6切れ 43 kcal
かぼちゃは皮つきのまま、飾り用に6枚薄切りにし、温めたトースターで焼く。
残りのかぼちゃは皮をむき、一口大に切る。耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(500W)で6分加熱する。
[2]を熱いうちに潰し、Aを混ぜ合わせて濾す。
型にクッキングシートを敷き、[3]を流し入れ、[1]をのせる。170℃に温めたオーブンで40分焼く。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。6等分に切り、器に盛り付ける。

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