💕ごぼうと豚肉のキムチ煮

ごぼうは斜め切りにし、水にさらして水気を切る。

豚肉は食べやすい大きさに切り、小ねぎは小口切りにする。

鍋にごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったらごぼうを加え、油が全体に回ったらキムチを加えて炒める。

Ａを加えて蓋をし、弱火でごぼうがやわらかくなるまで煮る。

器に盛り付け、キムチ・小ねぎをトッピングする。