豚肉とキャベツのしょうが醤油炒め

豚肉は食べやすい大きさに切る。

にんじんは短冊切り、キャベツはざく切りにする。絹さやは筋を取る。

フライパンにごま油を熱し、［１］を炒める。色が変わったらキャベツの芯に近い部分・にんじんを入れて炒める。

しんなりしたら、キャベツの葉の部分・絹さやを加える。

全体になじんだら混ぜ合わせたＡを加えてサッと炒め、器に盛り付ける。