レシピ動画
材料（2人分）
旬のトマトでサッパリといただきます♪🍅✨
・豚肉しゃぶしゃぶ用 150g
・トマト １個
・きゅうり 1/2本
・塩 少々
・レタス 4枚
・Ａ･･･オリーブオイル 大さじ1
・Ａ･･･酢 大さじ1
・Ａ･･･はちみつ 小さじ2
・Ａ･･･塩･こしょう 各少々
😀 いつもの冷しゃぶにトマトを加え、ヘルシーに仕上げました！
😀 豚肉は冷水に取るとかたくなるため、常温で冷ましましょう。
😀 材料にハチミツが含まれております。
１歳未満の乳児には代替品を使用し、ハチミツは使用しないでください。
作り方
- 調理時間：15分
- １人あたり：290 kcal
- 鍋に湯を沸かし、底に小さな気泡が出てきたら、豚肉をほぐしながら少しずつ入れてゆでる。平皿に取り出し、常温で冷ます。
- トマトは一口大に切る。きゅうりは乱切りにし、軽く塩もみをして水気を拭き取る。
- レタスは手でちぎる。
- ボウルにＡを入れてよく混ぜ、［２］を漬ける。
- ［１］の粗熱が取れたら、［４］に加えて和える。
- 器に［３］を敷き、［５］を盛り付ける。
