巻かずに簡単！キンパ風丼ぶり

牛肉にＤを混ぜて作った焼肉のたれを加えてよくもみ込んでおく。（10～20分）

切り干し大根は水で軽く洗ってから、熱湯につけておく。（５～10分）

ほうれん草は4センチほどの長さに切り、にんじんは2ミリほどの千切りにし、もやしは洗って水気をきっておく。

鍋にたっぷりの湯を沸かし、にんじんを入れて1分、ほうれん草、もやしを加えさらに１分ほどゆでてからザルにあける。

［２］と［４］の水気をしっかりとしぼり、Ａを加えて和える。

たまごを割りほぐし、Ｂを加えて油を熱したフライパンで炒りたまごを作る。

フライパンを熱し、［１］を焼く。

ごはんにＣを加えて軽く混ぜる。

丼ぶりに［８］のごはんを盛り、韓国のり、［５］［６］［７］をのせ、白ごまをトッピングする。