🍝 パスタ 🍝

レシピ動画

材料(3人分)

🍷ボージョレ・ヌーヴォに合うパスタを合わせ、ちょっと贅沢な時間を♪

 

・ブロッコリー 70g

・にんにく 1片

・しめじ 1/2袋

・塩 適量

・ショートパスタ 150g

・オリーブオイル 大さじ1

・牛切り落とし肉 150g

・A・・・トマト缶 1缶

・A・・・固形コンソメ 1個

・A・・・水 200cc

 

 😀 ガツンとガーリックを効かせた大人パスタ!ワインと一緒にいかがですか。
 😀 にんにく・Aの部分をカゴメの「アンナマンマ」で代用すれば、煮込み時間が短縮に!!
   同商品1袋でも作れる分量として、今回は3人分のレシピとなっています。
  (※一部取扱いのない店舗もございます)

作り方

  • 調理時間:20分
  • 1人あたり383 kcal
ブロッコリーは小房に分け、にんにくはみじん切りにする。しめじは石づきを取ってほぐす。
沸騰したお湯に0.5%の塩・パスタを入れ、袋の表示時間通りにゆでる。ゆで上がり1分前にブロッコリーを入れる。
フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ、香りが立ったら牛肉を入れる。色が変わるまで炒める。
しめじを入れ、サッと炒める。Aを加えて煮込む。
[2]を加えて軽く煮込み、器に盛り付ける。

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