💞アスパラとチーズの焼き春巻き

アスパラガスは根元のかたい部分を取り除く。半分に切ってサッとゆでる。

小麦粉は同量の水で溶いておく。

春巻きの皮にハム・［１］・チーズ・しらすの順にのせて包み、［２］を塗って留める。

フライパンに油を熱し、両面こんがりと焼く。

器に盛り付ける。