🌎おうちde世界グルメ🌎

材料(2人分)

🇰🇷韓国で人気の屋台メニューをおうちで手軽に🇰🇷

「ロゼトッポキ」とは、トマトソース&生クリームで作る辛くないタイプのトッポギです。

 

・玉ねぎ 1/2個

・ウインナー 4本

・オリーブオイル 適量

・トマトソース 150g

・A・・・生クリーム 200㏄

・A・・・コチュジャン 大さじ1

・A・・・塩・こしょう 各少々

・A・・・トッポギ用の餅 150g

・パセリ お好みで

 

🇰🇷 コチュジャンで辛みは調整しましょう。

 

 

作り方

  • 調理時間:15分
  • 1人あたり:832 kcal
玉ねぎは薄切りにする。
ウインナーは格子状に切れ目を入れ、斜め半分に切る。
フライパンにオリーブオイルを熱し、[1]を炒める。しんなりしたら[2]を加えて炒め合わせる。
Aを加えてフツフツしてきたら餅を入れ、蓋をして弱火で5分煮る。
餅がやわらかくなったら器に盛り付け、お好みでパセリをふる。

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