材料（2人分）
📝ちゃんとごはん通信📝 ご紹介レシピ！
🍳フライパンシート活用編！
脂身の少ない鶏むね肉でも油を一切使わずに焼けます！
・鶏肉(むね肉がオススメ) １枚
・Ａ･･･ヨーグルト 大さじ６
・Ａ･･･カレー粉 大さじ１
・Ａ･･･レモン汁 小さじ１
・Ａ･･･おろしにんにく 小さじ１
・Ａ･･･塩 少々
・レタス ２枚
・トマト １/２個
・Ｂ･･･ヨーグルト 大さじ２
・Ｂ･･･マヨネーズ 大さじ１
・Ｂ･･･塩 少々
・ごはん 2膳
😀 鶏肉１枚はレシピでは200gを使用しています。
😀 フライパンシートを使うことで、油を使用せずヘルシーに仕上がります♪
😀 お肉を焼いた時の漬け汁は、お肉を取り出した後、水分を飛ばしましょう。
ごはんがパラッと仕上がります。
作り方
- 調理時間：15分 ※漬け込み時間を除く
- １人あたり：465 kcal
- 鶏肉は一口大に切る。ビニール袋に入れ、Ａを加えてもみ込む。冷蔵庫で２時間以上漬け込む。
- レタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトは1.5㎝ 角に切る。
- Ｂは混ぜ合わせる。
- フライパンにフライパンシートを敷き、［１］を漬け汁ごと入れる。両面こんがりと焼き、取り出す。
- 漬け汁の水分を飛ばしてごはんを入れ、パラッと炒め合わせる。
- 器に［５］を盛り付けて［４］をのせる。［２］を添えて［３］をかける。
