🍱 お弁当にも👌🍱

材料(2人分)

東海市健康づくり食生活協議会(愛知県)との共同開発した

 「5種の味わいトマト御膳」 

 

その中に入っているトマト味メニューのレシピを特別に‼

 

※詳しくは、👉「ちゃんとごはん通信」👈で🍅(^▽^)/

 

・トンカツ(市販のもの) 2人分

🍅トマトソース

・カットトマト 200g

・玉ねぎ 40g

・トマトケチャップ 大さじ1

・砂糖 大さじ1

・コンソメ 大さじ1

・水 200ml

・おろしにんにく 2g

・一味唐辛子 2g

・うま味調味料 適量

・片栗粉 適量

・水 適量

 

😀 トマトソースは、他の料理にも使えます。
😀 お好みでトマトソースの分量を加減してください。

作り方

  • 調理時間:15分
トンカツは食べやすい大きさに切っておく。
玉ねぎはみじん切りにしておく。
片栗粉以外の調味料を鍋に入れ、沸騰したら弱火で約10分炊く。
適量の水溶き片栗粉でとろみをつける。
器に盛った[1]に[4]をかける。

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