レシピ動画
材料（2人分）
フライパンで揚げるのではなく、トースターで焼いて調理も楽に！
揚げないから片付けも簡単！焼いている間にもう一品作っても♪
・ピーマン 4個
・スライスチーズ 2枚
・キャベツ 2枚
・牛バラ薄切り肉 200g
・パン粉 1/2カップ
・オリーブオイル 大さじ2
・小麦粉 大さじ1
・溶きたまご 1個
😀 牛肉・チーズを使うため、あっさりとしたフライに仕上げました。
😀 ピーマンは縮みやすいため、お肉はしっかり巻き付けましょう。
😀 トースターの種類により、加熱時間は異なります。
😀 焦げ付くのを防ぐには、ホイルをかけたり、たまに向きを変えると◎
😀 フライの衣の材料が余ったら、お好み焼きに混ぜると無駄なく使い切れます。
😀 野菜は丸ごと使うと栄養価が高くなるため、キャベツは芯まで使うのがオススメ！
作り方
- 調理時間：25分
- １人あたり：665 kcal
- ピーマンはヘタを中に押し込む。
- スライスチーズは半分に切り、3つ折りにする。
- キャベツは千切りにする。
- ［１］の中に［２］を入れる。牛肉をきつめに巻く。
- ボウルにパン粉・オリーブオイルを入れ、混ぜ合わせる。
- ［４］に小麦粉→溶きたまご→［５］の順に付ける。
- 天板にクッキングシートを敷き、［６］を並べる。温めたトースターで肉に火が通るまで焼く。
- 器に［３］を盛り付け、［７］をのせる。
