レシピ動画
材料（2人分）
さつまいものおいしい季節の秋にオススメしたいメニューです🍠💕
しょうゆバターで香ばしくまろやかに仕上げます❣
・さつまいも １本
・にんじん 1/3本
・玉ねぎ 1/2個
・しめじ 1/2袋
・ツナ缶 １缶
・バター 20g
・ピザ用チーズ 40g
・Ａ･･･しょうゆ 大さじ１
・Ａ･･･酒 大さじ１
・Ａ･･･みりん 大さじ１
・Ａ･･･和風顆粒だし 小さじ１/2
😀 さつまいもは、水にくぐらせるとアクが抜けるため、切った断面の変色を防ぐことができます。
😀 トースターがない場合もフライパンで蒸し焼きにすると、簡単にホイル焼きが作れます。
😀 さつまいもは腹持ちもよく、腸内環境も整えてくれます。
😀 野菜は丸ごと使うと栄養価が高くなるため、さつまいも・にんじんは皮つきのままがオススメ！
作り方
- 調理時間：20分
- １人あたり：421 kcal
- さつまいもは１cm幅の輪切りにし、水にさらして水気を切る。
- にんじんは5mm幅の半月切り、玉ねぎは１cm幅のくし切りにする。
- しめじは石づきを取ってほぐす。
- Ａは混ぜ合わせる。
- アルミホイルに玉ねぎ・［１］・にんじん・［３］・ツナ缶(汁ごと)の順にのせる。
- バターをのせ、［４］を回しかけ、ピザ用チーズを散らし、しっかりと包む。同様にもう１つ作る。
- フライパンに［６］をのせ、蓋をして中火で7分焼く。
- 火が通ったら、器にアルミホイルごと盛り付ける。
