レシピ動画
材料(2人分)
マカロニを茹でるのは電子レンジでOKです!
本格ホワイトソースが、お手軽に作れます❣
・ブロッコリー 1/2株
・ハーフベーコン 4枚
・玉ねぎ 1/4個
・ピザ用チーズ 40g
・A・・・牛乳 400cc
・A・・・マカロニ 40g
・A・・・小麦粉 大さじ2
・A・・・バター 大さじ1
・A・・・オリーブオイル 大さじ1
・A・・・顆粒コンソメ 小さじ1
・A・・・塩・こしょう 各少々
😀 小麦粉は茶こしなどで振るって入れると、ダマになりにくいです。
😀 加熱は電子レンジとトースターだけで作れます。
😀 仕上げに焼き目をつけるためにトースターを使います。
😀 電子レンジでそのまま加熱してチーズを溶かしても◎
作り方
- 調理時間:20分
- 1人あたり:430 kcal
- ブロッコリーは小房に分ける。ベーコンは1cm幅、玉ねぎはくし切りにする。
- 耐熱容器にAを入れて混ぜ合わせる。[1]を加え、ふんわりとラップをかける。電子レンジ(500W)で3分加熱する。
- ラップを外し、全体をよく混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500W)で6分加熱する。
- とろみがついたら、別の耐熱容器に盛り付け、ピザ用チーズを散らす。
- 温めたトースターで焼き色がつくまで焼く。
- 電子レンジの加熱時間は様子を見ながら調整しましょう