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🍲 鍋料理 🍲

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おばけ餃子のハロウィントマト鍋

レシピ動画

材料（2人分）

・Ａ…豚ひき肉 30ｇ

・Ａ…長ねぎ(みじん切り) １/８本

・Ａ…酒 小さじ１/２

・Ａ…塩･こしょう 各少々

・餃子の皮 ６枚

・スライスチーズ １枚

・ウインナー ４本

・鶏肉(もも肉がオススメ) 150ｇ

・にんじん １/３本

・かぼちゃ 100ｇ

・しめじ １/２袋

・Ｂ…カットトマト缶 １缶

・Ｂ…コンソメ １個

・Ｂ…しょうゆ 大さじ１

・Ｂ…水 500cc

・のり･黒ごま 各適量

作り方

  • 調理時間：20分　※煮込み時間を除く
  • １人あたり：477 kcal
Ａをよく練り合わせて６等分にし、餃子の皮の中心にのせ、ふちに水(分量外)をつけて、半分に折りたたむ。８等分にしたチーズはウインナー１本に２切れずつ巻き付ける。
鶏肉は食べやすい大きさに、にんじんは輪切りにしてハロウィン用の型で抜く。かぼちゃは薄切りに、しめじは石づきを取って小房に分ける。
鍋にＢ・2を入れ、具材がやわらかくなってきたら１を加え、火が通ったら一旦１を取り出し、のり・ごまで１のモンスターの顔を作る。
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