材料（2人分）
マックスバリュ東海 統合１周年企画
店舗展開エリア７県のご当地グルメを制覇しよう！その1⃣
😀 明治時代の海軍に人気だったカレー。
ルウは使わず、小麦粉とカレー粉で❢
・牛肉(お好みの部位) 120g
・玉ねぎ １/２個
・じゃがいも １個
・にんじん １/４本
・油 適量
・水 400cc
・小麦粉 大さじ２
・カレー粉 大さじ１
・Ａ･･･コンソメ １個
・Ａ･･･ケチャップ 大さじ１
・Ａ･･･ウスターソース 大さじ１
・Ａ･･･はちみつ 大さじ１
・ごはん ２皿分
※材料にははちみつが含まれております。
１歳未満の乳児 には代替品を使用し、はちみつは使用しないでください。
作り方
- 調理時間：25分
- １人あたり：708 kcal
- 牛肉は食べやすい大きさに、玉ねぎ・じゃがいも・にんじんはそれぞれ１cm角に切る。
- 鍋に油を熱し、玉ねぎをしっかり炒める。牛肉を加えて焼き色がついたら、じゃがいも・にんじんを加えてさらに炒める。水を注いで15分煮込む。
- フライパンに油を熱し、小麦粉を炒める。全体がきつね色になったら、カレー粉を加えて炒める。
- ［２］に［３］・Ａを加え、よく混ぜ合わせる。
- 器にごはんを盛り、［４］をかける。
