材料(2人分)
ミツカン「キムチ鍋つゆ」を使って、
1/2日分の野菜が摂取できるレシピのご紹介!
・豚バラ薄切り肉 180g
・白菜 4枚
・長ねぎ 1本
・えのきたけ 1袋
・しめじ 1袋
・豆腐 1/2丁
・ピザ用チーズ 40g
・キムチ鍋つゆストレートタイプ 1/2袋 ※一部店舗において取り扱いのない場合がございます。
😀 〆はごはんを入れてリゾットか、うどんを入れるのがオスメメ!
作り方
- 調理時間:20分
- 1人あたり:570 kcal
- 豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 白菜はざく切り、長ねぎは斜め切り、えのきたけ・しめじは根元を切り落としてほぐす。
- 豆腐は食べやすい大きさに切る。
- 鍋にキムチ鍋つゆストレートタイプを入れて火にかけ、煮立ったら[1]・[2]・[3]を入れ、火が通ったら全体にチーズを広げる。チーズが溶けたらいただく。