らっきょう肉団子

ボウルにＡを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。

［１］を10等分し、らっきょう甘酢漬けを１粒ずつ包み、丸く形を整える。

フライパンに１cm深さの油を入れて熱し、［２］を転がしながらこんがりと揚げ焼きする。

器に盛り、塩を散らす。