🗾おうちde全国グルメ🗾

レシピ動画

材料(2人分)

豚肉の脂のコクとたっぷりの野菜がおいしい、

北海道の人気メニューをおうちで再現してみませんか♪

 

・キャベツ 2枚

・にんじん 1/3本

・コーン缶 1/2缶

・油 適量

・豚ひき肉 120g

・もやし 1/2袋

・中華麺 2玉

・みそ 大さじ2と1/2

・A・・・鶏がらスープの素 大さじ1

・A・・・湯 700cc

 

 😀 お好みでおろしにんにく・バターを加えてもおいしくいただけ ます♪
 😀 野菜は丸ごと使うと栄養価が高くなるため、
  にんじんは皮ご と、キャベツは芯まで使うのがオススメ!
 😀 野菜はお好みのものでOK。みそを入れたら煮立てないようにしましょう。

作り方

  • 調理時間:15分
  • 1人あたり653 kcal
キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、コーンは水気を切る。
フライパンに油を熱し、豚ひき肉・野菜をしんなりするまで炒める。
Aを加えて煮立ったら、弱火にしてみそを溶かし入れる。
鍋に湯を沸かし、中華麺を袋の表示通りゆで、水気を切る。
器に[4]を盛り付け、[3]・コーンをのせる。

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