材料（2人分）
キムチで腸活！焼肉のたれで味付けラクラク♫
・牛切り落とし肉 180g
・焼肉のたれ 大さじ１
・にんじん １/2本
・ほうれん草 １袋
・もやし １/２袋
・ごま油 大さじ１
・ごはん ２膳
・温泉たまご ２個
・キムチ 80g
・白ごま 適量
・Ａ･･･ごま油 大さじ１
・Ａ･･･鶏がらスープの素 小さじ１/2
😀 乳酸菌パワーで腸内細菌を整えましょう。
😀 焼肉のたれはお好みのものでOK。お肉にもみ込み下味を漬けましょう。
😀 野菜は丸ごと使うと栄養価が高くなるため、にんじんは皮つきのままがオススメ！
👉 健康ポイント 👈
➊キムチは乳酸菌を含みます。
❷乳酸菌には腸内環境を整える働きがあります。
作り方
- 調理時間：20分
- １人あたり：772 kcal
- 牛肉に焼肉のたれをもみ込み10分おく。
- にんじんは千切り、ほうれん草は4cm長さに切る。
- ［２］・もやしを順にゆでる。ザルにあげて粗熱を取る。
- ［３］の水気をしっかりしぼり、Ａを混ぜてナムルを作る。
- フライパンにごま油を熱し、［１］を炒める。
- 器にごはんを盛り、［４］・［５］・キムチを盛り付ける。温泉たまごを中央にのせ、白ごまをトッピングする。
