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🍲 鍋料理 🍲

🍲 鍋料理 🍲

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家族でわいわい♪マウンテン肉鍋

材料（2人分）

・白菜　4枚

・えのき　1袋

・豆苗　1袋

・ニラ　1束

・にんじん　1/2本

・もやし　1袋

・豚バラ薄切り肉　360ｇ

・鍋つゆ　1袋

作り方

  • 調理時間：30分
  • １人あたり：435 kcal
白菜は1cm幅に、えのき・豆腐は根元を切り落として半分の長さに、ニラは4cmの長さににんじんは千切りにする。
鍋に白菜・えのきを平らに敷き詰め、中央にニラ・もやしを高さが出るように盛り、豚肉を巻きつける。
この工程を繰り返し、徐々に高く積み上げ山のようにする。てっぺんにニラを刺し、豆苗・にんじんを鍋のまわりに散らす。
ゆっくりと鍋つゆを注ぎ火にかけ、火が通ったものから頂く。
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