野菜たっぷり！汁なしうどん

耐熱容器に冷凍うどんを入れ、電子レンジで袋の表示時間通りに加熱する。めんつゆ大さじ1を絡めておく。

豚肉は食べやすい大きさ、にんじんは短冊切り、玉ねぎは薄切りにする。

ピーマンは乱切り、キャベツは芯を取り、葉はざく切り、芯は薄切りにする。

フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、にんじん・玉ねぎ・［３］の順に炒める。

火が通ったら、残りのめんつゆを加えて炒め合わせる。

器に［１］・［５］の順に盛り付ける。