豚バラ肉で！喫茶風ナポリタン

沸騰したお湯に１％の塩・スパゲッティを入れ、袋の表示時間通りにゆでる。

豚肉は食べやすい大きさ、玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。

フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を炒める。色が変わったら玉ねぎ・ピーマンを加え、炒め合わせる。

全体に火が通ったら、余分な油を拭き取る。

具材を片方に寄せ、空いたスペースにケチャップを入れる。煮立ったら具材と混ぜ合わせる。

ゆで汁をお玉1杯ほど注いで乳化させ、［１］を加える。弱火にして煮絡める。

器に盛り付け、粉チーズをふる。