ごま油香る漬けまぐろ丼

まぐろはそぎ切りにする。

小ねぎは小口切りにする。

耐熱容器にＡのみりんを入れ、電子レンジ(500W)で2分加熱する。冷めたら、残りのＡを加えて混ぜ合わせる。

［３］に［１］を入れ、ラップを密着させて漬け込む。冷蔵庫で5分程度おく。

器にごはん・［４］を順に盛り付ける。［２］・刻みのりを散らす。