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🍚 ごはん 🍚

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しょうが風味♪秋の吹き寄せごはん

材料（4人分）

・米２合

・豚バラ薄切り肉 100ｇ

・しめじ１/２袋

・まいたけ１/２袋

・いたけ２枚

・しょうが２片

・にんじん１/４本

・Ａ…しょうゆ大さじ２

・Ａ…酒大さじ２

・Ａ…砂糖大さじ１

・浅葱適量

作り方

調理時間：10分　※炊飯時間は除く
１人あたり：398 kcal

: 米は研いで３０分ほど浸水する。豚肉は１cm幅に切り、塩（分量外）をふる。

: しめじは石づきを取り、まいたけも一緒にほぐす。しいたけは薄切り、しょうがは千切り、
にんじんはいちょう切りにする。

: 炊飯器の釜に米・Ａを入れ、目盛まで水を注ぎ軽く混ぜる。豚肉・２をのせて炊飯する。
炊き上がったら大きく混ぜ、小口切りにした浅葱を散らす。

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