照り焼きチキンとたまごののっけごはん

材料（2人分）

ワンプレートでお手軽に！お子さんが喜ぶのっけごはんシリーズ

夏休みのランチメニューの強い味方！

・鶏肉(もも肉がオススメ) 　　１枚

・ゆでたまご 　　１個

・ミニトマト 　　２個

・ブロッコリー 　　１/４株

・Ａ···しょうゆ 　　大さじ１

・Ａ···みりん 　　大さじ１

・Ａ···酒 　　大さじ１

・Ａ···砂糖 　　小さじ２

・ごはん 　　１合分

・白ごま 　　お好みで

・油 　　適量

 😀 レシピの分量は大人向けです。

　　お子さん用に作る場合は、年齢や食べる量に合わせて分量を調整してください

 😀 鶏肉は皮目からじっくり焼きます。蓋をせずに火を通すことで、皮が香ばしく焼き上がります。

 😀 お子さんが食べやすい甘めの味つけで照り焼きチキンを作ります♪

 😀 フライパンにたれが残ったら、ごはんの上にかけてから鶏肉をのせると、

　　たれがごはんに浸透して最後までおいしくいただけます。

 😀 チキンとたまごに野菜を組み合わせることで、

　　たんぱく質や野菜を取り入れられる一皿に仕上げました。

 😀 たんぱく質が1人分31.3g摂れるため、部活動やスポーツを頑張るお子さんにも◎

 😀 オニオンスープなどを組み合わせて、野菜摂取量をアップするのもオススメです。