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🍚 丼物 🍚

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こってり旨うま！豚バラみそ照り丼

材料（２人分）

・豚バラ薄切り肉 100ｇ

・玉ねぎ１/４個

・にんにく１/２片

・キャベツ 150ｇ

・ごま油大さじ１

・Ａ…みそ大さじ１

・Ａ…砂糖大さじ１/２

・Ａ…みりん大さじ１/２

・Ａ…しょうゆ小さじ１

・ごはん２膳分

・卵黄２個分

作り方

調理時間：20分
１人あたり：647 kcal

: 豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎ・にんにくは薄切りに、キャベツはざく切りにする。

: フライパンにごま油・にんにくを入れ、香りが立ったら豚肉を炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎ、キャベツを入れてさらに炒める。野菜がしんなりしたら、よく混ぜたＡを加えて全体に絡める。

: ごはんを器に盛り、 2・卵黄の順にのせる。

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