にら塩焼きそば🗾高知県

豚肉は食べやすい大きさに切り、塩をもみ込む。

玉ねぎは薄切りに、にらは４ｃｍ長さに、にんにくはみじん切りにする。

フライパンにごま油・にんにくを入れ、香りが立ったら豚肉・玉ねぎを炒める。火が通ったら、もやしを 入れてサッと炒める。

火が通ったら、もやしを 入れてサッと炒める。

蒸し中華麺・水を入れ、麺をほぐしながら炒め、にら・Aを加えて炒め合わせる。