🗾おうちde全国グルメ🗾

材料(2人分)

マックスバリュ東海 統合1周年企画

店舗展開エリア7県のご当地グルメを制覇しよう!その6⃣

 

🗾三重県🗾とんてき

      豚肉ステーキを甘辛だれでソテーし、にんにくを添えたスタミナ料理❣

 

・豚ロース厚切り肉 2枚

・塩・こしょう 各少々

・小麦粉 適量

・にんにく 1片

・A・・・ウスターソース 大さじ1

・A・・・しょうゆ 大さじ1

・A・・・みりん 大さじ1

・A・・・ケチャップ 大さじ1

・A・・・はちみつ 小さじ2

・油 適量

※材料にははちみつが含まれております。

1歳未満の乳児 には代替品を使用し、はちみつは使用しないでください。

作り方

  • 調理時間:15分
  • 1人あたり:389 kcal
豚肉は常温に戻し、脂身側の筋に4ヶ所切り込みを入れてグローブ状にする。塩・こしょうをふり、小麦粉をまぶす。
にんにくは薄切りにする。
フライパンに油・[2]を入れ、弱火でにんにくがカリッとするまで焼いたら取り出す。
[3]のフライパンで[1]を両面焼く。火が通ったら、混ぜ合わせたAを回し入れて煮絡める。
器に盛りつけ、[3]をトッピングする。

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