ジンジャービネガーのしょうが焼き

材料（2人分）

しょうがの代わりにジンジャーのビネガー漬けを汁ごと使って♪

・豚肉しょうが焼き用　200g

・小麦粉　適量

・玉ねぎ　１/２個

・ジンジャーのビネガー漬け(注１)　30g

・油　適量

・Ａ･･･ ジンジャービネガー(注２)　大さじ２

　ジンジャーのビネガー漬けの作り方　

・Ａ･･･しょうゆ　大さじ１と１/２

😀 　(注１)「ジンジャーのビネガー漬け」レシピで漬けた「新しょうが」を指します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 😀 　(注２)「ジンジャーのビネガー漬け」レシピで漬けた「漬け汁」を指します。

😀  ジンジャーのビネガー漬けと一緒に玉ねぎを炒めると、酸の効果で加熱してもシャキシャキに♪